苦くない！ゴーヤサラダの作り方！【初心者必見】
ゴーヤの下処理の方法はこちら
今日は苦くないゴーヤサラダの作り方をご紹介します。
材料
下ごしらえしたゴーヤ １本分
カラーピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ３
塩胡椒 適量
１）カラーピーマンのタネとワタを取り、を薄くスライスする。
２）玉ねぎは薄くスライスする。沸騰した湯で1分半茹でる。冷水にとり、しっかり絞る。
３）下ごしらえしたゴーヤを絞って水気を切る。
４）ボウルに玉ねぎ、ゴーヤ、カラーピーマン、つな、マヨネーズを入れてよく混ぜる。塩胡椒で味を整えて完成。
苦味を軽くする下ごしらえをしたゴーヤの苦味はツナやマヨネーズで和らぎます。
ゴーヤの苦味が苦手な方はぜひお試しくださいね。
#ゴーヤサラダ ＃ゴーヤレシピ
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