【ライスペーパーで作るえび蒸し餃子】もちもち食感！はんぺんとえびでふんわり♪｜macaroni（マカロニ）

【ライスペーパーで作るえび蒸し餃子】もちもち食感！はんぺんとえびでふんわり♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「ライスペーパーで作るえび蒸し餃子」のレシピと作り方をご紹介します♪
ライスペーパーを使えば、皮を作らなくても、
半透明でもちもちした蒸し餃子を簡単に作ることができますよ✨
えびのプリッとした食感とはんぺんのふんわり感がたまらないひと品です🤤

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111011

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・ライスペーパー：5枚
・冷凍むきえび：180g
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1/2杯
・はんぺん：1枚（110g）
・長ねぎ：40g
・a. 味付塩こしょう：少々
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・キャベツ：2〜3枚
・水：40cc

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。
・むきえびは流水で解凍し、背わたを取ります。
・ライスペーパーは半分に切ります。

■作り方
1. ボウルにえび、塩、片栗粉を入れてもみ込み、流水で洗います。
2. キッチンペーパーで水気を拭き取り、粗みじんにします。
3. 別のボウルに②、はんぺん、長ねぎ、（a）の調味料を加えて混ぜ合わせます。
4. 半分に切ったライスペーパーを水にくぐらせ、中心に3をのせます。
5. 四隅を真ん中に集めて空気を抜くようにして包みます。
6. フライパンにキャベツを敷いて、水を下に流し込みます。
7. 沸騰したら5をのせてフタをし、3〜4分ほど蒸し焼きにして完成です。

↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【ライスペーパーチップ】ゆかりチーズ味で♪ 簡単レシピ！｜macaroni（マカロニ）

🌟2位【コブクチップ風】SNSで話題？！ライスペーパーおやつ♪｜macaroni（マカロニ）

🌟1位【ピーマンしゅうまい】焼売の皮いらず♪レンジで簡単ヘルシーおかず！

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#ライスペーパー
#焼売
#レシピ