たことトマトのアボカドユッケ丼【きちんとキッチンbydaiei】

たことトマトのアボカドユッケ丼【きちんとキッチンbydaiei】

たことトマトのアボカドユッケ丼

【参考】
1人当たり単価 476円(調味料除く)
1人当たりカロリー 596kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
たこ…80g

トマト…小1個

アボカド…1個

キムチ…50g

しょうゆ…小さじ1

ごま油…小さじ2

オイスターソース…小さじ1

豆板醤…小さじ1/2

砂糖…小さじ1/2

ご飯（温かいもの）…400g

青ねぎ（小口切り）…適量

【手順】
1.たこ、トマト、アボカドを2㎝くらいの角切りにする。キムチも同じくらいの大きさにみじん切りする。

2.ボウルにしょうゆ、ごま油、オイスターソース、豆板醤、砂糖を入れて混ぜ、1を加えて和える。

3. 冷蔵庫で10分ほど冷やし味をなじませる。

4.ごはんを器に盛り、3をのせて青ねぎを散らす。

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