冬瓜でスープと副菜【映えでも何でもない晩ごはん作り】

やや毎日、夜ごはんを作っています。
あまりにも夜ごはんを作っているので、
動画にしてみました。どうでしょう。

◆◆今日の献立◆◆

・冬瓜と椎茸のスープ
・冬瓜のごま和え
・さっぱり手羽元煮つけ←朝に夫が作った
（春雨サラダの残り）
（きゅうりキムチ）

＜作ってみたレシピ＞

■キノコの旨みたっぷり冬瓜スープ■
https://oceans-nadia.com/user/26759/recipe/196176

エリンギ、蓮根が
我が家に無かったので無しで作りました。
そのせいか、キノコの旨みが足りなくて、
味がかなりサッパリ目・・・でしたので、、
塩とだしの素追加。
その後、夫に味見＆調節してもらいました。

■冬瓜のごま和え■

レンチン４分じゃ足りなくて２分足しました。

レビューでも皆さんレンチン足してるようですね。
味はー、、んー。どうかなー。