常備菜として大活躍！やみつき間違いなしのにんにく醤油漬け！
▼にんにくのはちみつ漬け レシピ
▼アッパと李さんへのメッセージはこちらのLINEから！
【リーサンのLINE＠】→https://lin.ee/1aoLQjkV
▼新チャンネル「すまいるリーサン」開設！
→https://www.youtube.com/channel/UCHI9oezgvPS7e8SL4CnWu5A
▼リーサンの韓国食品通販サイトはこちら
→https://www.lee-san-shop.com/
▼にんにくの醤油漬け レシピ
・にんにく 400ｇ
・水 80ｇ
・りんご酢 80ｇ
・梅シロップ 70ｇ
・塩 15ｇ
・砂糖 50g
・醤油 30ｇ
・焼酎 80ｇ
▼リーサンのお店はこちら
【オモニ別邸松山カルビ】
→https://0899357228.owst.jp/
【韓国フライドチキン専門店KoKoChicken】
→https://kokochickenmatsuyama.owst.jp/
【リーサンの弟子を大募集！韓国フライドチキン研修HP】
→https://lee-san-franchise.com/
▼李さんとアッパのビジネスパートナーを募集します！
「レストランビジネス収益最大化！」
飲食店をやっている人、これからやりたいと思っている人必見です！
→https://www.youtube.com/watch?v=SJzhYOGN_Kg&t=15s
▼チキン研修を受けられた受講生の生の声
→https://youtu.be/ZU0MISeuVTU
▼Instagram
→https://instagram.com/lee.cooking_ch?igshid=18nwix9trxj4b
▼お仕事のご依頼はこちら
→info@lee-san.jp
40件のコメント
新にんにくがまだ買えるので作り方参考にさせていただきました！😃
梅シロップは手作りの梅酒で良いのでしょうか？
焼酎の代わりに料理酒(お酒)でも作れますか？
チャンネル登録済みgood ボタン済み😃
お母さん、とてもチャーミング！私はいつも作っていますが、醤油だけに煮つけています、時間が経てば真っ黒になり、それを薄く切ってお新香がわりに食べてます。
いつも勉強になります。ありがとうございます。お砂糖の代わりにハチミツを使ってもよいでしょうか？
酢漬けしたら良いと思い作ったらすぐ青くなり2、3日したら全部青くなったーこれ食べれるか心配になったよ。
販売はしてませんか
かわいい
にんにくは癌に対しても最強ですし、色んな栄養が入ってて毎日二かけら食べるのが良いようですが、
生で食べるのが一番いいようですし、そう考えると醤油漬けが一番いいですよね。
こんにちは！
うめシロップの代わりに梅酒ではダメですか？
梅酒でもいいですか？
後ろにある梅ジュースの瓶が気になる
私は醤油のみにニンニクをつけて
焼きめしの調味料に使います
ええ香りがします
にんにくの醤油麹漬け作っています。
醤油麹も自分で作ってから。
いつもたのしみにしています。すにんにくのつくりかた、またつけたにんにく酢の利用法は？よろしくね
ニンニクは食べないよ
米麹も入れると!!!更に美味しくなりますよ!
ニンニク！栄養豊富！
醤油だけで作っていました。砂糖に塩に酒を入れるんですかー。今年は教えに従ってやってみます。
レシピーは、ずっと表示しておいた方が良い
夫婦の会話から仲がいいのが伝わってきて、いいな〜と思って見てます❤
梅シロップでつまずいて、店にあるのは100％の梅ではなく、梅風味のシロップばかり、、、CHOYA梅酒（瓶）で作りました。砂糖の量を20グラム減らしました。今漬けて5日目ですが、味見したら、、、味わった事のない深い味わいに感激してます！！リーさん、ありがとうございます♡にんにくちょんは迷ってましたが、作ろうと決心しました！
オリーブオイルつけ
醤油つけ
両方ともニンニクが薄い青色になりました。
自分で漬けると青カビが発生するので心配です😢。怖いから漬けたものを購入します。
奥さんの笑顔がとってもすがすがしい。
お母さん良い人そう～
ニンニくたまり漬けも、超うまそう～
暖地系ニンニク(中国・香川県産)ですか？青森産(寒地系ニンニク)ですか？高知産と言う事は暖地系ですね。
ひさしぶりにお逢いしました、日本語が上手になられましたね、いつもありがといございます、
配信ありがとうございます🤗自家製のにんにくの収穫がもうじきで早速作ってみたいと思います☺️楽しみです🥰
食べてからの臭いが気になります一つや２つぐらいでわ臭いわ気になりませんかまたどのくらい立つと臭いわ気になりにくくなりますか
にんにく酢を作ってみたけどにんにくそのまま食べたら胃が痛くなって1日具合悪くなった。これも試したいけど火を通さないとニンニクの強さに負けちゃうかなぁ
ニンニクの醤油漬けを送って頂けないでしょうか?もちろん買います。代金も送りますお願いできますか?
ニンニクは、1kgぐらいですか？
今年は我が家の菜園で無農薬ニンニク（一般種）が結構採れたので黒ニンニク以外に"醤油漬け“を作ろうと考えてます。大変参考になります。
ありがとうございます❤
美味しそうなので作ってみます！
この漬け込んだタレは何かつかえますか？レシピなどあればぜひ教えていただきたいです😊
今作っています
おさじキチンと変えはるから１００点ね。最近嘗めさじ使い回しする人多いからしょっちゅう怒って注意してるねん・・・きらわれるけど。
ニンニクと玉ねぎを同時に漬けたら良くないですか？
ありがとうございます