揚げ焼き茄子と大根おろし

揚げ焼き茄子と大根おろし

揚げ焼きした茄子に大根おろしをのせたシンプルな料理。
茄子と油の相性最高の組み合わせにさっぱり大根おろしでたっぷり食べられます。
食欲がない時にも是非どうぞ。