えのきと豆腐のハンバーグ

えのきと豆腐のハンバーグ

今回は、えのきと豆腐を使ったハンバーグを作ってみました。
味付けにポン酢を使いヘルシーを表現してみました。
とってもさっぱりとした味わいで油っこさもなく、パクパクいけます。
みりんも戸田本みりんを使って味に濃厚さをプラスしました。
簡単レシピ！なかなか上手にまとめられたと思います。
本当に！美味しかったです。

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