slowlife#86 低糖質・低カロリーなズッキーニでサラダ。生のズッキーニでビタミン・ミネラルをお得に摂りましょう！
いつもご視聴ありがとうございます(´ω`)
立て続けにズッキーニを使った一品をご紹介します！
ズッキーニは、生でいただく方がよりビタミン・ミネラルを多く摂ることができます。
そんな生食に向いているズッキーニで作るサラダです。
★ズッキーニとミニトマトのツナサラダ★
(2〜3人分)
・ズッキーニ 150g
・ミニトマト 5こ
・ツナ 1缶(70g)
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・お醤油 小さじ1
・ブラックペッパー 適量
生のズッキーニのサクサク感が最高！
わたしは、バルサミコ酢をかけていただくのも好きです。
冷たいパスタと和えても美味しかったです。
今夜のおかずにいかがですか？