アラジントースターで作る、チキンとカボチャのトマトクリーム煮。／AGT-G13A

アラジントースターで作る、チキンとカボチャのトマトクリーム煮。／AGT-G13A

まず、アラジントースターを使ってチキンの皮をパリッと焼きます。そして玉ねぎやきのこ、カボチャを加えてトマトベースの煮込みを作る時のやり方です。カボチャのほっくり感とチキンのコクがおいしいよ。

【目次】

00:00　オープニング
00:11　材料の紹介
00:29　グリルパンで鶏肉を焼く準備
00:48　野菜のカット
01:50　鶏肉をアラジンへセット
02:02　鶏肉の加熱温度とタイマーの目安（アラジントースター1回目）
02:20　鶏肉をカットして野菜をセット
02:45　コンソメ、あらごしトマトなどを入れる
03:14　加熱温度とタイマーの目安（アラジントースター2回目）
03:33　加熱温度とタイマーの目安（アラジントースター3回目）※様子をみて決める
03:64　仕上げ
04:10　完成
04:16　食べる時のポイント
04:40　エンディング

【使っているものと分量の目安】

・鶏モモブロック　400g
・カボチャ　300g（1/4個）
・玉ねぎ　1/2個
・しめじ　50g
・あらごしトマト　1パック

・塩　4g～5g
（鶏肉の下味に4g、調整に1g程度）
・こしょう　好きなだけ

・コンソメキューブ　1個
・オリーブオイル　大さじ１程度（鶏肉の皮に塗って焼く）

【仕上げ】
・バター　20g
・ポーションミルク（コーヒーなどにつかうやつ）　5個～
・パセリ　お好みで好きなだけ

ポーションミルクじゃなくても、普通に生クリームをかけていただくほうがクリーミーさがでます。牛乳や、豆乳で調整するのもおすすめ。

アラジントースターでの加熱時に水はいれなくていいです。鶏肉、玉ねぎ、しめじから十分に水分がでます。基本的にカボチャが煮えていれば食べられるのですが、栗かぼちゃ系はだいぶ水分を吸ってしまうのでクリームでお好みの硬さを調整してください。

パスタソースにする場合は、牛乳や豆乳で伸ばさないと麺に絡みにくいです。当然、伸ばすと味も薄くなるので、ケチャップや塩で整えて使ってください。カボチャのおかげでボリュームのあるソースになるので、麺はいつもより少なめでどうぞ。

他にもトマト味のレシピ、配信中！
——————————————————————

▼アラジントースターを使って、さわやかフレッシュなラタトゥイユ／AGT-G13A

作りおきレシピもあるよ
——————————————————————

アラジントースターで作る、たまご焼き、チキンチャップ、ひじきと切干大根の煮物の3種類。まとめてみました。／AGT-G13A

アラジントースターで作る、ピーマンの肉巻き、さつまいものレモン煮、スコッチエッグの3種類。まとめてみました。／AGT-G13A

▼使っているアラジントースターはグリルパン付きの4枚焼きタイプのやつです
https://amzn.to/3wvMNWM

▼ブログでアラジントースターレシピの記事をたまに書いてます。
https://www.pirameko-life.com/?page_id=13492

▼運営中のブログ
https://www.pirameko-life.com/

※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています

——————————————————————
それと、動画内で使用している音楽は以下のとおりです。
（いい音と音楽をありがとうございます！）

いつものカフェで待ち合わせ written by こばっと
https://dova-s.jp/bgm/play15177.html

Hope and Life written by Fukagawa
https://dova-s.jp/bgm/play17624.html