帰宅後でも!包丁使わず簡単4人分カレー

    ☝️詳しいレシピはこちら↓

    【なすキーマカレー】ワンパン包丁いらず♪

    ワンパン包丁いらずで一気に大容量♪
    楽チン早い!時短簡単カレー
    フライパンにどんどん切り込んで
    炒め煮したら出来上がり!
    トロッと旬のナスがめちゃくちゃジューシーです😊

    調理時間:20分
    材料
    4人分
    牛合いびき肉 300g
    玉ねぎ 1/2個
    しめじ 1袋
    ナス 2本
    カレー粉 小さじ2
    顆粒コンソメ 小さじ2
    ケチャップ 大さじ3
    ウスターソース 大さじ1
    塩こしょう 適量
    ご飯 4人分
    酒 大さじ3

    作り方
    下準備
    玉ねぎはヘタと皮を取り除く。
    1
    テフロン加工のフライパンに牛合いびき肉を入れ、玉ねぎを千切り器で細かく切り入れる。
    しめじはキッチンバサミで細かく切り入れる。

    2
    強めの中火にかけて塩こしょうをふり、炒める。

    3
    お肉の色が変わったら、
    ナスをキッチンばさみで乱切りにして加える。

    4
    カレー粉、顆粒コンソメ、酒を加えて
    混ぜ合わせたらフタをして10分ほど中火で煮る。

    5
    ケチャップ、ウスターソースを加えて
    全体に絡めながらナスがトロッとなるまで
    5分ほど炒め煮する。
    塩こしょうで味を整えて完成。

    6
    お皿にご飯と盛り付ける。

    ポイント
    *辛さはお好みで最後にカレー粉を足して調整して見て下さい。

    *お好みで、目玉焼きなどを合わせても美味しいですよ👍

    #ワンパンレシピ #なすレシピ #キーマカレー #包丁いらず #洗い物削減 #なす料理 #ひき肉レシピ #時短カレー

    21件のコメント

    1. 茄子を切ったら水に晒してアク抜きとかやっちゃってる私は今までて面倒だったんだ😂コレやってみる!

    2. 作りました
      仕事帰りでもあっと言う間にできました!
      野菜もたっぷりで、本当に
      楽ちんで美味しいです

    3. 2回作りました!お野菜何を入れてもおいしいです。これからカレーはこのレシピで作ります。ありがとうございます。

    4. これ作ってみたい!って料理たくさん紹介してもらってありがとうございます
      シメジとなすは包丁使ったほうが楽そうだけどな…と思いつつ、意地でも包丁とまな板使わないの笑っちゃいました

    5. こんにちは😃
      毎回、楽しく拝見させて貰ってます
      前回は早速回答ありがとうございます。

      こちらもチャレンジしたいのですが
      冷蔵庫だと何日くらい持ちますか?
      ごめんなさい🙇‍♀️
      1人暮らしなもので、、、

    6. 明日作るので真似っこします
      ご飯お鍋で炊いているのでその間に作れそうです。

      美味しいレシピありがとうございます

    7. 凄い🎉😂💗
      カレー大好き💝なので~💞この作り方✡️最高~🎉素晴らしい🎉今晩早速作ります😊👌ありがとうございます💟

    8. チャンネル登録して良かった!とつくづく思う😊
      姉にも教えて感謝されたので、会う人みんなに広める信者になってる😂