レッツ大量消費！ ピーマンの めんつゆ バター 煮 のレシピ 作り方
ピーマンの めんつゆ バター 煮 のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンを手でちぎって、レンジでチンするだけの簡単レシピ！バター香るめんつゆ味がピーマンと相性抜群です。やみつきになること間違いなし！
■材料（2人分/10分)
・ピーマン：4個
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・めんつゆ：75cc(めんつゆ[3倍濃縮]：大さじ2杯、水：大さじ3杯)
・バター：10g
・かつお節：適量
■作り方
①ピーマンのヘタを親指で中に押し込み、手で4つに裂きます。種とワタは取り除きます。
②耐熱容器にピーマンと☆の調味料を入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
③取り出したらそのまま10分置いて味をなじませ、お皿に盛ってかつお節をのせたら完成です。
■コツ・ポイント
ピーマンを手で豪快に裂くと味が絡みやすくなります。加熱時間を長くするとクタクタの食感になりますよ。お好みで調節してくださいね♪
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