【ヘルシー】はんぺんのふわふわ焼きを咲夜とフランで作るようです【ゆっくり実況】【料理】

    概要欄にレシピあります🌷

    このチャンネルに出会い、更に概要欄まで覗いて頂き本当にありがとうございます。

    新しい姿を見せるって、少し恥ずかしいですね…
    これからも楽しんで頂けるよう頑張りますので
    今後ともよろしくお願い致します。
    by咲夜

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    ねーー!!
    みんな見てくれた?!
    おててが動くようになったの!
    これからもいっぱいみんなと会えるように
    たくさん頑張るね!!!
    byフラン

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    紅魔館キッチン、リニューアルオープンです!
    まだ準備が色々と整っていないので
    バナー等は順次更新していきます( ; ; )

    色々と至らないところばかりですが、
    これからもよろしくお願いします!!
    by作者
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    【⠀はんぺんのふわふわ焼き(9~10個)⠀】
     (しんじょう)

    木綿豆腐…1/2丁
    はんぺん…1個(大)
    カニカマ…4本
    刻みネギ…お好み
    (小ネギでいうと3本くらいがおススメです)

    ▪︎顆粒だし…小さじ1/2
    ▪︎片栗粉…大さじ1

    (以下、つけタレ)
    七味
    刻みネギ
    ポン酢

    1.豆腐の水切りをしましょう。
      キッチンペーパーを敷いた器に豆腐を1/2丁入れ、さらにその上にペーパーを豆腐を挟むイメージで乗せましょう。
     ラップをせずにレンジで3分加熱します。

    2.カニカマをほぐしましょう。
     手でほぐすと少し大変ですが、動画のようにフォークを使うと簡単にほぐす事ができます!

    3.加熱が終わった豆腐の水気をしっかり拭き取ります。
     ここの水切りがあまいと混ぜた後のタネが緩くなってしまうので、なるべくしっかり水を吸い取るようにしましょう。

    4.しっかりと水切りをした豆腐にはんぺんをちぎって入れていきます。
     はんぺんが大きすぎると混ぜるのが大変になってしまうので、混ぜやすいサイズ感にちぎると良いかと思います!

    5.豆腐とはんぺんが入っている器に調味料(▪︎)を加え、しっかりと混ぜ合わせていきましょう。

    6.調味料がまんべんなく混ざったら、次はカニカマや刻みネギを加えて更に混ぜましょう。
     具材が均一に行き渡るように混ざればOKです!

    7.大体10等分になるように、タネを小さな丸い形に整えていきます。

    8.中火で熱したフライパンに油をひき、油が温まった所でタネを入れていきましょう。
     揚げ焼きにする場合は、フライパンの底が見えなくなる程度。
     サッパリ食べたい方は大さじ1程度の油をひいて焼いてください!!

    9.片面がきつね色になったらひっくり返し、もう片面もきつね色になるまで焼いていきましょう!
     タネが柔らかいので、お箸よりもヘラなどを使った方がやりやすいかもしれません!

    10.両面がきれいなきつね色になれば、キッチンペーパーを敷いたお皿にあげて完成です✨

    ふわふわなのに、ネギのシャキシャキがいいアクセントになるので食感も飽きずに食べられると思います!!
    そのままでもいいかもしれませんが、七味ネギポン酢に付けてたべるとサッパリしておいしいです☺️

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    ※この動画は【東方project】【上海アリス幻樂団】を元に作成した
    二次創作作品となります。

    (二次創作ガイドライン:https://touhou-project.news/guideline/)

    【お借りしたもの】
    効果音: 効果音ラボさん
        OtoLogicさん
    BGM: 甘茶の音楽工房さん
       DOVA SYNDROMEさん
    動画編集ソフト:ゆっくりムービーメーカー4(ライセンス購入済)
    立ち絵・イラスト: 作者(自作)
            ※一部いらすとや使用
    #ゆっくり #ゆっくり実況 #ゆっくり料理 #紅魔館 #ゆっくり茶番 #東方

    24件のコメント

    1. 紅魔館キッチン、リニューアルオープンしました✨
      前の立ち絵の方が良いというかともいるかもしれませんが、今後はこの絵柄で進めていきたいと思っています!
      (※バナー等は順次更新致します)

      これからも楽しんで頂けるよう頑張りますので、引き続き紅魔館キッチンをよろしくお願いします🌷

    2. 新しい立ち絵いいですね。このふわふわ焼き、紅生姜とか枝豆とか加えても良さそうです。練り物好きなので、是非真似してみます。

    3. 新しい立ち絵、尊すぎますー。゚(゚´ω`゚)゚。

      それとふわふわで可愛いはんぺん焼き、とっても美味しそうでしたー!横に添えた薬味との相性も良さそうですね!
      今度試してみたいと思いますー!(*´ω`*)〜♪

    4. おふ…美味しそう!また試してみます!やっぱ、イラストと料理レベル高いですねぇ!主さんより美味しく素晴らしくはできないかもしれませんが試してみます!頑張ってくださーぃ!

    5. 可愛いらしいのは今も昔も同じですよ❤
      はんぺんってヘルシーですよね、多分…
      お豆腐と、はんぺんを混ぜ混ぜタイムが今回のチャームポイントだと思いました
      団子形の食べ物は食べ易くて良いですよね
      おやつ感覚で🍘
      チキンナゲットみたいな完成度ですね❤
      しかも改良版的な