【安くて旨い】もやしと豚こまのとろみ炒め【合わせ調味料で失敗しない】

今回は「もやしと豚こまのとろみ炒め」を作っていきました。
安い食材で、包丁とまな板も使わずに、合わせ調味料で誰でも失敗することなく作ることができます！
洗い物もフライパン一つで済むので、是非作ってみて下さい。

「材料」
豚こま　１５０g
もやし　　１袋（２００g）

「合わせ調味料」
オイスターソース　大1/2
みそ大1/2
ウェイパー　　　　小1/2
豆板醤　　　　　　小1/2
ニンニク　　　　　おろし２cm
水　　　　　　　　１５０ml

１、調味料を合わせる
２、フライパンにごま油を引き温める
３、火加減を中火と強火の間にして豚こまから炒める
４、豚こまに８割火が通ったらもやしを加える
５、豚こまに完全に火が通り、もやしもしんなりしてきたら調味料を加える
６、煮詰めとろみをつける
７、盛り付けて完成

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