【人気の漬物】カブの辛子漬け|食品用ポリ袋で美味しく簡単に漬けるコツ

40年以上愛されている人気の漬物「カブの辛子漬け」の作り方。食品用ポリ袋で簡単に作れる一生モノのカブの漬物。
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▼材料
カブ:5~6株
きゅうり:1本
粉からし:大さじ1+1/2(山清 鬼からし)
甘酒:大さじ2
水あめ:大さじ2
塩:小さじ2
▼ポイント
濃い甘酒を使用
食用ポリ袋活用で簡単便利
粉からしは「山清 鬼からし」がオススメ!
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▼田舎そば川原
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
Facebookページ:https://www.facebook.com/inakasobakawahara
地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
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2件のコメント

  1. カラシは大好きですが、おでん🍢に合わせるか、シュウマイ春巻きくらいにしか使って無かったです。ありがとうございました!