【簡単レシピ】豆苗たっぷりのベーコンエッグ

#男飯 #昭和風 #ベーコンエッグ
【簡単レシピ】豆苗たっぷりのベーコンエッグ

【今回使用した材料】
卵・・・2個
豆苗・・・50g
スライスしたベーコン・・・2枚
塩コショウ・・・少々
マヨネーズ・・・少々
オリーブオイル・・・少々

①ベーコンと豆苗を食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブオイルをひいて弱火でベーコンを炒め、豆苗と卵を乗せて軽く塩コショウをふります。
③しばらく蒸し焼きにします。
④マヨネーズをかけて完成!!    
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