電子レンジでじゃがいものめんつゆバター煮
「電子レンジでじゃがいものめんつゆバター煮」
材料
じゃがいも 約200g
有塩バター 5g
【合わせ調味料
めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
みりん 大さじ1/2
水 大さじ2】
1、じゃがいもの皮をむいて一口大に切ります。水にさらして水気を切ります。
2、耐熱容器にじゃがいも、めんつゆ[3倍濃縮]、みりん、水を入れて混ぜます。
3、バターをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジでじゃがいもがやわらかくなるまで5〜6分ほど加熱します。
4、全体を混ぜて再びラップをして、そのまま粗熱をとります。
5、器に盛り付けて完成です。
