豚肉、なす、ピーマンの味噌炒め 、暑い日の,時短レシピ

豚肉、なす、ピーマンの味噌炒め 、暑い日の,時短レシピ

暑い日に、時短で出来るレシピです。豚肉とナス、ピーマンに甘辛味噌味がよくあって、食欲が増します。フライパンで炒めるだけで簡単に出来ます。
（材料）2～3人分
　　　　豚バラ肉１００g
　　　　なす2本
　　　　ピーマン3個
　（調味料）
　　　　味噌大さじ1杯半
　　　　みりん大さじ1杯
　　　　酒大さじ1杯
　　　　砂糖大さじ1杯