【簡単おつまみ】ヘルシー★ピリ辛こんにゃく
こんにちは♬.*ﾟ
こんにゃく1枚で簡単おつまみ！
ピリ辛でお酒がすすむ〜
こんにゃくだからヘルシー◎
是非お試しください🌼*･
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👩🏼🍳レシピ
《 材料 》
【こんにゃく】1枚(約200g)
【赤唐辛子】1本
【★砂糖･みりん･醤油】各大さじ1
【★酒】大さじ2
【★水】大さじ3
【★ほんだし】小さじ1
🍺作り方
①★を合わせておく。
②こんにゃくは半分にして、5mm幅くらいに切る。
③2に熱湯をかけて、アク抜きをする。
④赤唐辛子を輪切りにする。
⑤油を熱したフライパンに、水気をきったこんにゃくを焼き目がつくまで焼く。
⑥合わせておいた★と、赤唐辛子を入れる。
⑦汁気がなくなるまで煮詰める。
⑧お皿に盛って、白ごまをかけて完成！
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1件のコメント
いいおつまみですね。