とうふの夏野菜サラダ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『とうふの夏野菜サラダ』
彩鮮やか☆夏にピッタリ♪
【材料（2人分）】
豆腐 （木綿） 200g
たまねぎ 30g
きゅうり 中1/2本
トマト 100g
——-A——-
レモン汁 小さじ1杯
ゴマ油 小さじ2杯
砂糖 小さじ1/2杯
【作り方】
1. とうふはひと口大に切り、ペーパータオルで包んで、５分おいてから、皿に盛ります。
2. たまねぎはみじん切りにします。きゅうりは小口切りにし、塩少々（材料外）をふって、しんなりしたら、しぼります。トマトはあらみじんに切ります。
3. Ａを合わせ、（２）を加えて混ぜ、（１）にのせます。
【コツ】
豆腐はしっかり水切りをしておく。
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