「鯵のなめろう」の作り方　三枚おろしのやり方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食

「鯵のなめろう」の作り方　三枚おろしのやり方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食

鯵を三枚おろしにして、みじん切りにした薬味と合わせて仕上げます。

料理家：梶山 葉月
主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。

日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。

http://hazu-kitchen.com/

ーオススメの動画ー
x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x
プロのレシピ「なすの揚げ浸し」の作り方

「きんぴら」の作り方

x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x=x