【きのこ料理おかず】食欲増進！チャーシュー風しいたけ　きのこマイスターのレシピ

煮込んで余ったタレは椎茸の旨味がたっぷり流れているのでぜっっっっっっったいに捨てないように！🍄

僕は卵かけご飯などにして食べてます♪
ラーメンはお好みで🍜

材料
・#しいたけ　１PC(200~250g)
・脂身多めの豚肉　30gほど
・醤油大さじ1
・水 200cc
・にんにく 2片
・中華味小さじ1
・ネギ　１本

・お好みのラーメン（僕は細麺の豚骨が好きです🍜）

1.しいたけは軸を取って５ミリ厚くらいに斜めにスライス
2.鍋に材料(軸も)全て入れて弱火で10分煮る（焦げないよう注意）
3.お好みのラーメンに浮かべて食べるだけ♪

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