我が家のカンタン生姜焼き #shorts
我が家の生姜焼きといったらこれです！
焼きというより、”煮”ですが😂
牛丼のくたーっとした柔らかいお肉の豚バージョン！
そして生姜焼きの味付けバージョン！と思っていただければ💪🏻
ぜひお試しあれーーっ
▼レシピ詳細
【材料】
豚バラ肉 300g
玉ねぎ 半分
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
すりおろし生姜 大さじ1と1/2
【手順】
①玉ねぎを細めのくし切りにする
②豚バラ肉を食べやすいサイズに切る
③火のついてないフライパンに材料(調味料含む)全てをいれて全体に馴染ませる
④中火で煮て、色が変わり玉ねぎに味が染み込んだら完成！
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▼レシピ詳細👩🏻🍳
【材料】
豚バラ肉 300g
玉ねぎ 半分
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
すりおろし生姜 大さじ1と1/2
【手順】
①玉ねぎを細めのくし切りにする
②豚バラ肉を食べやすいサイズに切る
③火のついてないフライパンに材料(調味料含む)全てをいれて全体に馴染ませる
④中火で煮て、色が変わり玉ねぎに味が染み込んだら完成！
めっちゃくちゃ美味しそう😊
今度彼氏に作ってあげたいです！
ズボラではない
材料の水分で煮る無水調理
これだと、玉ねぎ硬くないですか？
ぽん酢だけでいいと思います
米がないだと？！笑
卵を入れたらすき焼き風😊
ウマソやけど、ラップの破片入らない❓️
まな板かわいいどこのですか？
素敵な料理です
はじめに焼いてから合わせ調味料入れた方が美味いで
ぜんぜんズボラおかずではない
1点あるとすればラップは切るな
豚丼だな
暗い
✨🫢✨🌹🌿✨💓✨了解です💓✨
自炊🍚🥢の日なので、
明日のお昼🕛は、コレ作ってみますねぇ〜♪
豚バラの保存、切る方法に感動しました！
これは何人分ですか？美味しそう😋
天才
メシ3杯いけるな！😁
炒めるっていうより煮ていくってわかりやすくて良かったです☺️
明日作ってみます♥
今日の夕飯はこれに決めた！！
俺も豚肉を焼くん時は弱火してるんよね!豚肉がかたくならんですむから良いんよな♪
豚バラの切り方、目から鱗！真似します！
雑すぎて不味そう
私は焼いてから肉をキッチンバサミで切ります、その方が切りやすいし、消毒など楽です
これうますぎる
これで今日の夜は凌げました。ありがとうございます
まな板めちゃかわいい
今までで1番お肉が柔らかく作れましたー！
コツは煮るですね〜ありがとうございます😊
ありがとう
本日の夕飯はこれにしました
市販のタレでやってたんだけど
初めて自分で完璧な生姜焼きができました
主人が全部食べてくれました😊
これ、何人前ですか
美味しそう❤
生姜は仕上げの最後にいれる感じのほうがいい。炒めすぎると香りなど良さが消えちゃうよ。
酒のつまみに最高👍
いつもお肉固くなって困ってたので生姜焼のレシピいろいろ見てたんだけどコレに決定です!
ありがとうございます～
さすが
うまい❤感謝です
ありがとうございます！
めんどくさい😢市販はないかなぁ