白菜たっぷり　鶏むね肉が柔らかい　超簡単「白菜と鶏むね肉のうま煮」

白菜たっぷり　鶏むね肉が柔らかい　超簡単「白菜と鶏むね肉のうま煮」

たっぷりの白菜がぺろりと食べられます。天日干しで甘さUP。

材料参考：2～3人分
白菜500g（大玉なら1/8個、中玉なら1/6個くらい）、鶏むね肉やや大きめ1/2枚
鶏肉の下味（塩、こしょう少々　酒小さじ2、片栗粉小さじ1強）
ガラスープの素大さじ1/2、みりん大さじ1、水大さじ３、ごま油大さじ1/2
薄口しょうゆ大さじ1～、水溶き片栗粉　適量、ごま油少々

※甘みを足す場合はみりんまたは砂糖パラパラで。

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