冬野菜レシピ 冬の鴨鍋!鴨肉の後を引く甘み、下味を付けたしめじの存在感、なめこの自然なトロミ、せりの清涼感、3種の味噌で仕立てた奥深く、優しい味わい…寒い冬に身体がポカポカ温まる鍋料理の作り方をご紹介します♪2025.02.09