Pork steak recipes 豚肉のステーキレシピ 【スーパーの肉が格上げ】一流のポークステーキの焼き方【帝国ホテル 東京・杉本雄 総料理長】|#クラシル #シェフのレシピ帖2025.10.02
Thinly sliced beef recipes 牛肉の薄切りレシピ 【5つ星ホテル伝統のレシピ】トマトの旨味と牛肉がとろける“至高のビーフストロガノフ“の作り方【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖2022.10.25
Shrimp Au Gratin えびグラタン 【5つ星ホテル伝統のレシピ】食材の旨味を全部閉じ込めた“最高峰のグラタン“の作り方【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖2022.10.13
Potato Onion recipes じゃがいも×玉ねぎレシピ 【帝国ホテル料理長直伝】じゃがいもを丸ごと使った、至高のポタージュの作り方 【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖2022.09.15
Shrimp salads recipes えびサラダレシピ 【自宅でできる簡単フレンチ】帝国ホテル東京料理長・杉本雄氏が伝授!魚の頭や骨も無駄にしない、フレンチレシピ|サステナブルチャレンジ2021.04.21