料亭

Snacks that go well with sake 日本酒に合うおつまみ

【東京】超秘伝！日本一のだし巻き玉子を教えに行ってきた。

2025.09.23

Sea bream fillet recipes 鯛の切り身レシピ

【家庭料理】簡単！レモンバターソース【おうち御膳】

2025.02.21

Yellowtail head recipes 「ぶりのあら」レシピ

【絶対に煮崩れしない】大根を美味しく食べる料理「ブリ大根」の本当に美味しい作り方 ｜菊乃井 村田吉弘｜【野菜のお料理】【料理王国】

2025.02.13

Pasta パスタ

【家庭料理】失敗しない！とろ〜りカルボナーラ【おうち御膳】

2025.02.07

Dashi-maki egg recipes だし巻き卵レシピ

【家庭料理】料亭のだし巻き玉子【おうち御膳】

2025.01.17

Cod meunière recipes たらのムニエルレシピ

【簡単アウトドアレシピ】プロ級の味で驚かせ！鮎のムニエルをキャンプで楽しもう！

2024.10.16

Dashi-maki egg recipes だし巻き卵レシピ

【東京】一品で勝負！２日間だけの東京出店で注文が殺到する日本一のだし巻き玉子。

2024.07.14

冬野菜レシピ

【簡単アウトドアレシピ】プロ級の味で驚かせ！鮎のムニエルをキャンプで楽しもう！

2024.06.08

Sardine recipes いわしレシピ

＃ 125 鰯の生姜煮 / 料亭の味に負けない本格生姜煮。

2024.03.08

Clam recipes 「はまぐり」レシピ

トゥルントゥルンのぷるんぷるん💛茶碗蒸し

2024.02.24

Winter melon soups recipes 冬瓜スープレシピ

菊乃井直伝！未来に伝えたいお正月の一品 「ごまめ・田作り」｜ 菊乃井 村田主人｜【日本料理】【和食】【後世に残したい】【ミシュラン三ツ星】【旬】【家庭料理】【おせち】【正月】

2023.12.16

Mushroom Recipes きのこレシピ

きのこ山盛り！スーパーに売っているきのこだけで作る「きのこの炊き込みご飯 」｜菊乃井 村田主人｜【日本料理】【和食】【後世に残したい】【ミシュラン三ツ星】【旬】【家庭料理】

2023.11.06