Yellowtail head recipes 「ぶりのあら」レシピ ミシュラン料理人が教える!ご家庭でも作れるマナガツオの味噌漬。秘伝のタレをお教えいたします。「おうちde料亭」!高級食材のマナカツオを味噌漬にします。(後編)2020.09.18