出汁の香りが最高!簡単に作れるヒガシマルうどんスープチャーハン!【料理】【納豆】【美味しい】

今回ヒガシマル醤油様から商品提供いただきました。

関西のうどん出汁を手軽に食べれるヒガシマルのうどんスープ、あっさりと出汁の香りが美味しいこのうどんスープは、実は調味料としても万能!

今回は調味料として使い炒飯を作っていく!ヒガシマル醤油さんといえば、やっぱり僕の動画でも使わせていただいているヒガシマル淡口醤油がめちゃめちゃ美味しい!お醤油の企業様でもあるので当然ですね!
そんな醤油を焦がして、うどんスープの出汁が香る炒飯に絡めると悶絶級のおいしさに!

うどんスープと醤油、納豆で味をつけるだけなので味付けがめちゃ簡単!

𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟

*レシピ(2人前)
ご飯 1合
卵 2個
ネギ 2/3本
紅生姜 お好み
小粒納豆 1パック
ハム 2枚
淡口醤油 小さじ2
ヒガシマルうどんスープ 1パック
サラダ油 大さじ1.5

𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟

*作り方
①長ネギ、ハム、紅生姜をみじん切りにする、ハムは少し大きめに
②フライパンに油を引いて熱する
③熱々の油にかぶせるようによく溶いた卵を入れ、すぐに炊いた熱々のご飯も入れて木べらで炒めていく
④パラパラになったらネギ、ハムを入れてさらに炒め、紅生姜も入れてさらに炒める
⑤ヒガシマルうどんスープを入れてさらに炒める
⑥鍋肌に醤油を入れて少し沸騰したらフライパンを返して焦がし醤油を炒飯に絡める
⑦納豆を入れてさらに絡めたら完成!
※納豆を入れたくない場合は最後塩で味を整えて完成です!

𓃟暦飯処𓃟
普段は日本の家庭的な料理のレシピ、食の良さを感じる動画を発信中。
レシピ&家庭の食卓の雰囲気を味わってもらえる動画です𓌉◯𓇋
また札幌グルメやグルメ商品紹介も投稿中!動画を見たら「食べたくなった!」って思えるような動画作りを目指していきます𓃟𓃟

コメントやフォローやこんな動画見てみたいなどぜひお気軽にコメントください!気になる投稿はぜひ保存してくださいね𓆡

****************************

▽クラシルショート
@reki_mesi
https://kurashiru.com/profiles/reki_mesi

▽Twitter
@reki_mesi

▽Instagram
@reki_mesi
https://www.instagram.com/reki_mesi/

▽TikTok
@reki_mesi

▼BGM
「蒼く漂う🐉」Akiko Akiyama

▼使用機材
・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2
https://www.amazon.co.jp/dp/B01I2UFQIK/ref=cm_sw_r_cp_api_i_1HD4WZXX37J8CZWEQM73

・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS

・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R

・タムロン TAMRON 18-300mm F3.5-6.3 Di III-A VC VXD

・Movo VXR10 ユニバーサルビデオマイクロフォン

#日本料理
#asmr
#レシピ
#japanesefood

4件のコメント