もう外食ビビンバには戻れない。焼肉のたれ×コチュジャンで15分本格丼【1人282円】
【おてがるビビンバ】合いびき×にんじん×小松菜|15分で完成する簡単節約丼レシピ
焼肉のたれ×コチュジャン×豆板醤のやみつきだれで、具材がじゅわ〜っと絡んで最高!
1人282円で作れる時短晩ごはん🍳 作り方と食材は概要欄をチェック👇
「今日のごはん何にしよう…」って夕方のため息、毎日ついてませんか?😂
節約もしたいし、でもちゃんとしたもの食べたい!そんな日の救世主がこのビビンバです✨ 合いびき肉があれば、たった15分・1人282円でできちゃいますよ〜!
焼肉のたれ×コチュジャン×豆板醤を絡めた具材をアツアツごはんにどっさりのせて、レンチンふわふわたまごをトッピングしたら…もう箸が止まらないやつです😍
炒めてのせるだけだから洗い物も少ないし、副菜のナムルとスープと合わせると3品で1人359円!「節約してるのにこんなに豪華?!」って言われる献立ですよ〜✨
ぜひ今夜、試していただけると!
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💵 1人分:282円
⏰ 調理時間:15分
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📝 食材(2人分)
・合いびき肉 …… 150g
・にんじん …… 1/2本(70g)
・小松菜 …… 2株(100g)
・たまご …… 2こ(120g)
・ごはん …… 1合(150g)
🥣 調味料(2人分)
・焼肉のたれ …… 大さじ2
・コチュジャン …… 小さじ2
・豆板醤 …… 小さじ1
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🍳 作り方(2人分)
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①合い挽き・にんじんを炒める。
②小松菜を入れ炒める。
③調味料を入れ水分を飛ばす。
④たまごに水を足し500W 50秒チン。
⑤ごはんに具材をのせて完成。
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🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額(1人分:359円)
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▼おてがるビビンバ
▼もやしの塩ナムル
▼長ねぎ中華スープ
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4件のコメント
温泉たまごは、まほろばの味ですね。ビビンバが倍以上、美味しくなります。
お弁当用に茹で卵にしちゃたんですが、とても美味しかったです😊
小松菜はアクとりしてますか?ひき肉が悪いのか油ベトベトで全体的にベトベトになります😢
左利きですね。おろし金が私と一緒で共感です(笑)
ビビンバって混ぜたご飯という意味だということを韓国人から聞きました。うちはマグロの塊で作ったツナステーキやちりめんじゃこをメインのタンパク質にして、キムチ、ほうれん草、人参、カイワレ、大根の漬物、アボカド、韓国海苔、レンチン温泉卵をご飯に乗せてビビンバにして食べるのが定番です。日本語だとぐちゃぐちゃごはんと呼んでます😂