質素な食事！激安で無駄なし鶏肉蕎麦レシピとそばを食べる音♪ミニマリストの質素な暮らし 業務スーパー鶏むね肉2kg使用

質素な食事！激安で無駄なし鶏肉蕎麦レシピとそばを食べる音♪ミニマリストの質素な暮らし 業務スーパー鶏むね肉2kg使用

築30年超の賃貸マンションでミニマムで質素な暮らしをしています。
健康と節約を考えて、食事は食べすぎないようにしたいと思っています。
また、生活にミニマリズムを取り入れることによって、食材を無駄なく使うことも大切だと考えています。

今回は、業務スーパーで購入した鶏むね肉2kgの無駄なくミニマムな使い方として、鶏肉のゆで汁を使ったお蕎麦レシピをご紹介します。

ゆでた鶏肉は小分けにして冷凍保存しており、サラダチキンのような感じで野菜と一緒に食べています。その様子はこちらの動画で紹介しています。

⇒ミニマリストの食生活とは？2019年最近の食事パターン[1日3食] minimalist japanese meal food

[鶏肉蕎麦の材料とレシピ]
材料：鶏肉とゆで汁・そば・粉末だし・醤油・乾燥ワカメ
レシピ：
①鶏肉をゆでた際のゆで汁を製氷器で凍らせておきます
②そばをゆでます
③ゆで汁・粉末だし・醤油でそばつゆを作ります。
動画では、冷凍してあったしめじも具材として入れてみました。

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#業務スーパー鶏肉 #そばを食べる #質素な暮らし

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