春キャベツ、トマト、きゅうりの甘酸っぱサラダ

春キャベツ、トマト、きゅうりの甘酸っぱサラダ

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【春キャベツ、トマト、きゅうりの甘酸っぱサラダのレシピ】
【材料（２人分）】
トマト…(大）１個
きゅうり…1/2本
キャベツ…150g
塩…小さじ1/4

（Ａ）しょうゆ…大さじ１
酢…小さじ２
ごま油…大さじ１
砂糖…小さじ２

【作り方】
①トマトはくし形に切る。
きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。
キャベツは一口大に切る。
②ボウルにきゅうりとキャベツを入れ、塩を加えて、10分おく。
　水気をきる。
③別のボウルに（Ａ）の材料を合わせておく。
④③にトマトと②を加え、よく混ぜて出来上がり。

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