『鶏肉とキャベツのもつ鍋風🍲✨』#ゆっぴめし #簡単レシピ #節約レシピ #もつ鍋風 #鶏肉レシピ #キャベツ消費

    🐔【材料】
    (2〜3人分)
    ・鶏もも肉 1枚(300g前後)
    ・キャベツ 500g(約1/2玉)
    ・ニラ 1束
    ・にんにく 1片(スライス)
    ・輪切り唐辛子 小さじ1/2〜
    ・白いりごま 適量

    🧂【調味料】
    ・水 1000ml
    ・鶏がらスープの素 大さじ2
    ・醤油 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・オイスターソース 大さじ2
    (※味が薄ければ仕上げに塩で調整してね!)

    🍳【作り方】
    ① キャベツは大きめのざく切り、ニラは5cm幅、鶏肉は一口大に切る。にんにく薄切りにして芯をとる。
    ② 鍋にキャベツ、鶏肉、にんにく、唐辛子、調味料を入れて蓋をし、中火で煮る。
    ③ 沸騰したら弱中火で5分ほど加熱する。
    ④ 仕上げにニラといりごまをパラッとしたら完成✨

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