3品ぜんぶ15分以内|春野菜たっぷりスタミナ献立 #Shorts #時短レシピ #献立
春野菜たっぷり3品献立をご紹介します。
春キャベツ野菜炒め・新玉ねぎのツナポン・にんじんの味噌汁、ぜんぶ15分以内で完成する35分のスタミナ時短献立レシピです。
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🍱 晩ごはん3品献立(メイン+副菜2)
⏰ 合計調理時間:約35分(同時調理ならもっと早い✨)
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「今日の晩ごはん何にしよう…」って毎日悩みますよね😂
今日は春キャベツ×新玉ねぎ×にんじんで、ぜんぶ15分以内に作れる春野菜たっぷりの3品をご紹介します🥰
ガッツリ炒め物+さっぱり副菜+ホッとする汁物の王道3点セット、サッと作れますよ✨
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🥬 ①メイン|春キャベツ野菜炒め(15分)
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📝 食材(2人分)
・春キャベツ …… 1/2玉(500g)
・たまご …… 3こ(180g)
・豚ばら …… 200g
🥣 調味料(2人分)
・ごま油 …… 大さじ2
・塩こしょう …… 3ふり
・片栗粉 …… 大さじ1
・鶏がら …… 大さじ1/2
・オイスター …… 小さじ1
・にんにく …… 小さじ1
🍳 作り方
①キャベツの芯を取りひとくち大に切る
②ごま油でたまごを半熟に炒める
③たまごを皿に取り出す
④豚ばらに塩こしょう・片栗粉をまぶす
⑤ごま油で豚ばらを炒める
⑥キャベツに焼き目をつけて炒める
⑦豚ばらを戻し調味料を絡める
⑧たまごを合流して完成
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🧅 ②副菜1|新玉ねぎのツナポン(10分)
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📝 食材(2人分)
・新玉ねぎ …… 1こ(200g)
・ツナ …… 40g
🥣 調味料(2人分)
・ポン酢 …… 大さじ1/2
・一味 …… 2ふり
🍳 作り方
①新玉ねぎをスライスする
②ツナ・ポン酢・一味で完成
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🥕 ③副菜2|にんじんの味噌汁(10分)
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📝 食材(2人分)
・にんじん …… 1/3本(50g)
・しめじ …… 1/2パック(50g)
・小松菜 …… 1株(50g)
🥣 調味料(2人分)
・水 …… 400ml
・顆粒だし …… 小さじ1
・みそ …… 大さじ1
🍳 作り方
①にんじんの皮をむき薄切りにする
②お湯ににんじん・しめじを入れる
③小松菜を入れフタして弱火5分
④顆粒だし・みそで完成
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