筍としらすのペペロンチーノ|春の簡単パスタ

筍としらすで、春らしいペペロンチーノを作りました。

にんにくの香りと、しらすの旨味がよく合います。水煮の筍を使うので、手軽に作れます。

【材料(1人分)】
・パスタ 100g
・筍(水煮) 50〜70g
・しらす 大さじ2
・にんにくチューブ お好み
・輪切唐辛子 お好み
・オリーブオイル 大さじ1.5
・塩 少々(パスタを茹でる用)

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