卵豆腐の明太子チーズ蒸し

『卵豆腐の明太子チーズ蒸し』

【材料】
・豆腐…150g
・卵…1個
・チーズ…お好みで
・明太子スティック…1本
・ごま油…適量

《作り方》
① 豆腐と卵を袋に入れてよく揉む
② ラップを敷いたお皿に、卵液を7割ほど流し入れる
③ チーズと明太子スティックをのせる
④ 残りの卵液をかけてふんわりラップ
⑤ レンジ600Wで約4分加熱
⑥ ネギとごま油をかけたら完成✨