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    高火力鍋で揚げた魚は骨まで食べられるのか？ #shorts



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    43件のコメント

    5. @yuzu_mh on

      骨まで食べたいなら弱火～中火の真ん中くらいでじっくり揚げる方が美味しく出来上がるよ

    6. @vanthom888 on

      無人島０円生活って全国ネットのテレビ番組知ってる?　テレビのマネしてないでオリジナル欲しいわ

    9. @Kalin243Y on

      それ程バチバチではなかった。
      硬い骨も食べられない。
      そんな恥ずかしい よーらいさんだから良い。

    36. @maru0415 on

      開きになった干物の素揚げとか、頭から尾ひれ、骨まで全部バリバリ食えますよ♪

    38. @よしお-r3f on

      う～ん😢
      某番組であったような
      某お笑い芸人が無人島で
      “ウツボ”を素揚げしたのを
      思い出す❗

    39. @sh723 on

      カサゴ？
      そのあげ方じゃ絶対硬くてくえんよ、身しか
      こう言う魚の唐揚げは、頭とか硬いから揚げる前に、包丁の角で頭の骨を叩いてわったり、頭を縦に包丁で割ることで、カリカリで食べやすくなる。

      背骨なんかは、まず、包丁で背びれに沿って開くようにして切ってやることで、火が通りやすくなってカリカリになる