12件のコメント

  1. 【本日の3品】
    ・山芋のわさびポン酢漬け
    ・超ズボラつくピー
    ・ライスペーパーお好み焼き

    ———動画のレシピ———
[山芋のわさびポン酢漬け]
    ・山芋…好きな量
    ・ポン酢…全体浸かる量
    ・わさび…お好み

    ①短冊に切った山芋をポリ袋等に入れ、ポン酢、わさびと共に漬けるだけ!10分くらいで大丈夫。

    [超ズボラつくピー]
    ・鶏胸ひき肉…200g
    ・木綿豆腐…200g
    ・片栗粉…大さじ2
    ・塩…4g
    ・ピーマン…1袋(5〜6個)
    ・サラダ油…小さじ2

    《タレ》
    ・酒、みりん、醤油、砂糖…各大さじ2

    下準備:ピーマンは半分に切り、気になるようならヘタやタネを取り除く。

    ①ポリ袋に鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、塩を入れよく混ぜる。(ボウルで混ぜても良い)

    ②フライパンにサラダ油をしき、1のひき肉を入れ平にし、ピーマンを埋め、蓋して弱目の中火で蒸し焼き。

    ③7〜8分焼けば火は通るので、お皿に移したら同じフライパンにタレの材料を入れて煮詰める。

    ④3のつくぴーにかけて完成

    [シンお好み焼き]
    ・豚バラスライス…7〜8枚
    ・ライスペーパー…3枚
    ・キャベツ千切り…1/8個分
    ・卵…2個
    ・桜エビ…ふたつまみ
    ・とろろ…100〜150g
    ・天かす…ふたつまみ

    ・ソース、マヨネーズ、青のり、花かつお、紅生姜などお好みで。

    下準備:キャベツは5mm以下の千切りにしておく。

    ①冷たいフライパンに豚バラ→ライスペーパー→桜エビ→卵→キャベツ→とろろ→ライスペーパー→キャベツ→天かす→ライスペーパーの順に乗せていき、上から少量の水をかけて蓋して弱目の中火で蒸し焼きにする。

    ②3分ほど経ったら裏返し、蓋してもう3分蒸し焼きする。

    ③カットしてお皿に盛り、お好み焼きの要領でソースやマヨネーズなどトッピングして完成。

    これは会心のお好み焼き!ライスペーパーなのでヘルシーだし罪悪感ゼロ!

    入れる順番に決まりはないです。チーズやシーフードを入れても美味しいです🙈🙈🙈

  2. お好み焼きのトッピングで好きなものコメントで教えて〜🙈おもしろそうなのあったら動画で出します!

  3. よだれ出ます(@ ̄ρ ̄@) いつもこんな美味しそうな料理作ってくれて奥様幸せですね❤

  4. 美味しそーー😋お好み焼きライスペーパーで出来るんですね!野菜が高価くなる前にたくさん作ります✨💕

  5. お好み焼き斬新!
    小麦粉食べると癌なる?
    聞いて笑
    びびってレシピ探してました!

  6. 今日もお素敵な二人見られて嬉しい😃💕
    ライスペーパーの使い方お尋ねしてみようと思ってました😮💖 早速Tryします❤ つくぴー😮もTry案件❤ もんきちさんマジック万歳🙌