@fujimon_kitchen on 2024.04.01 10:07 【本日の3品】・山芋のわさびポン酢漬け・超ズボラつくピー・ライスペーパーお好み焼き ———動画のレシピ——— [山芋のわさびポン酢漬け]・山芋…好きな量・ポン酢…全体浸かる量・わさび…お好み ①短冊に切った山芋をポリ袋等に入れ、ポン酢、わさびと共に漬けるだけ!10分くらいで大丈夫。 [超ズボラつくピー]・鶏胸ひき肉…200g・木綿豆腐…200g・片栗粉…大さじ2・塩…4g・ピーマン…1袋(5〜6個)・サラダ油…小さじ2 《タレ》・酒、みりん、醤油、砂糖…各大さじ2 下準備:ピーマンは半分に切り、気になるようならヘタやタネを取り除く。 ①ポリ袋に鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、塩を入れよく混ぜる。(ボウルで混ぜても良い) ②フライパンにサラダ油をしき、1のひき肉を入れ平にし、ピーマンを埋め、蓋して弱目の中火で蒸し焼き。 ③7〜8分焼けば火は通るので、お皿に移したら同じフライパンにタレの材料を入れて煮詰める。 ④3のつくぴーにかけて完成 [シンお好み焼き]・豚バラスライス…7〜8枚・ライスペーパー…3枚・キャベツ千切り…1/8個分・卵…2個・桜エビ…ふたつまみ・とろろ…100〜150g・天かす…ふたつまみ ・ソース、マヨネーズ、青のり、花かつお、紅生姜などお好みで。 下準備:キャベツは5mm以下の千切りにしておく。 ①冷たいフライパンに豚バラ→ライスペーパー→桜エビ→卵→キャベツ→とろろ→ライスペーパー→キャベツ→天かす→ライスペーパーの順に乗せていき、上から少量の水をかけて蓋して弱目の中火で蒸し焼きにする。 ②3分ほど経ったら裏返し、蓋してもう3分蒸し焼きする。 ③カットしてお皿に盛り、お好み焼きの要領でソースやマヨネーズなどトッピングして完成。 これは会心のお好み焼き!ライスペーパーなのでヘルシーだし罪悪感ゼロ! 入れる順番に決まりはないです。チーズやシーフードを入れても美味しいです🙈🙈🙈
@minoru-sl5le on 2024.04.13 17:14 今日もお素敵な二人見られて嬉しい😃💕ライスペーパーの使い方お尋ねしてみようと思ってました😮💖 早速Tryします❤ つくぴー😮もTry案件❤ もんきちさんマジック万歳🙌
12件のコメント
【本日の3品】
・山芋のわさびポン酢漬け
・超ズボラつくピー
・ライスペーパーお好み焼き
———動画のレシピ——— [山芋のわさびポン酢漬け]
・山芋…好きな量
・ポン酢…全体浸かる量
・わさび…お好み
①短冊に切った山芋をポリ袋等に入れ、ポン酢、わさびと共に漬けるだけ!10分くらいで大丈夫。
[超ズボラつくピー]
・鶏胸ひき肉…200g
・木綿豆腐…200g
・片栗粉…大さじ2
・塩…4g
・ピーマン…1袋(5〜6個)
・サラダ油…小さじ2
《タレ》
・酒、みりん、醤油、砂糖…各大さじ2
下準備:ピーマンは半分に切り、気になるようならヘタやタネを取り除く。
①ポリ袋に鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、塩を入れよく混ぜる。(ボウルで混ぜても良い)
②フライパンにサラダ油をしき、1のひき肉を入れ平にし、ピーマンを埋め、蓋して弱目の中火で蒸し焼き。
③7〜8分焼けば火は通るので、お皿に移したら同じフライパンにタレの材料を入れて煮詰める。
④3のつくぴーにかけて完成
[シンお好み焼き]
・豚バラスライス…7〜8枚
・ライスペーパー…3枚
・キャベツ千切り…1/8個分
・卵…2個
・桜エビ…ふたつまみ
・とろろ…100〜150g
・天かす…ふたつまみ
・ソース、マヨネーズ、青のり、花かつお、紅生姜などお好みで。
下準備:キャベツは5mm以下の千切りにしておく。
①冷たいフライパンに豚バラ→ライスペーパー→桜エビ→卵→キャベツ→とろろ→ライスペーパー→キャベツ→天かす→ライスペーパーの順に乗せていき、上から少量の水をかけて蓋して弱目の中火で蒸し焼きにする。
②3分ほど経ったら裏返し、蓋してもう3分蒸し焼きする。
③カットしてお皿に盛り、お好み焼きの要領でソースやマヨネーズなどトッピングして完成。
これは会心のお好み焼き!ライスペーパーなのでヘルシーだし罪悪感ゼロ!
入れる順番に決まりはないです。チーズやシーフードを入れても美味しいです🙈🙈🙈
お好み焼きのトッピングで好きなものコメントで教えて〜🙈おもしろそうなのあったら動画で出します!
これ、、、真似する人いるんかなぁ?
めっちゃ大変やのに すごい👏😊
これやろー!!子どもたちもお好み焼き好きなので簡単でイイ❤
よだれ出ます(@ ̄ρ ̄@) いつもこんな美味しそうな料理作ってくれて奥様幸せですね❤
おお、コレだ❗️
納豆お好み焼きが好きです、ソースはマヨ➕お醤油をかけて食べるのが好き❤
美味しそーー😋お好み焼きライスペーパーで出来るんですね!野菜が高価くなる前にたくさん作ります✨💕
お好み焼き斬新!
小麦粉食べると癌なる?
聞いて笑
びびってレシピ探してました!
サイコー
今日もお素敵な二人見られて嬉しい😃💕
ライスペーパーの使い方お尋ねしてみようと思ってました😮💖 早速Tryします❤ つくぴー😮もTry案件❤ もんきちさんマジック万歳🙌
ひとつひとつの所作が素敵!
美味しそう😊
作ってみます‼︎