#shorts#easy#italian#簡単レシピ#zucchini💖ズッキーニとナスのマヨチーズ焼きZucchini and Eggplant Grilled with Mayo Cheese

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#簡単レシピ#easy#イタリアン#italian#ズッキーニ#zucchini
◎日本語の説明は下です◎
★Materials★
1 zucchini
1 long eggplant (or 2 regular size eggplants)
2 tablespoons olive oil
mayonnaise desired amount
Desired amount of pizza cheese
appropriate amount of salt
Appropriate amount of black pepper
☆ how to make ☆
① Remove the stems from the eggplant and zucchini, and cut into 5 mm wide round slices.
② Arrange the cut eggplant and zucchini alternately in a heat-resistant plate, sprinkle with salt and black pepper, add olive oil and heat in a microwave oven at 600W for 3 minutes.
③ After heating, put mayonnaise on top of the eggplant and zucchini, put the desired amount of cheese for pizza on top, and bake in an oven at 200°C for 15 minutes. Sprinkle with black pepper to finish.
It’s a simple recipe, but you can really feel the umami of the vegetables, and it’s addicting deliciousness that you can eat endlessly😋This is my favorite recipe👍️💕
★材料★
ズッキーニ 1本
長ナス 1本(普通サイズのナスなら2本)
オリーブ油 大さじ2
マヨネーズ お好みの量
ピザ用チーズお好みの量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
☆作り方☆
①ナスとズッキーニはヘタを切り落とし、5㎜幅の輪切りにカットします。
②耐熱皿にカットしたナスとズッキーニを交互に並べ入れ、塩とブラックペッパーを適量振りかけ、オリーブ油もかけて電子レンジ600Wで3分加熱します。
③加熱後、ナスとズッキーニの上にマヨネーズをかけ、その上にピザ用チーズもお好みの量のせて、200℃のオーブンで15分焼きます。仕上げにブラックペッパーを振りかけ完成です。
シンプルレシピなのに野菜の旨味がしっかり感じられ無限に食べれちゃう病みつきの美味しさです😋私イチオシのレシピです👍️💕