わずか8分でいただきます【ネギ塩豚コマ炒め】

調理時間わずか８分！

ご飯がススム、レモンがアクセントのおかずです。
切るのはネギだけ。調理初心者さんでも簡単です。
片栗粉をタレに混ぜているのでからみやすいのがポイントです。
ごはんもビールも進みますよ🍺

８分でできる！【ネギ塩豚コマ炒め】

■調理時間　８分

■材料　２人分

長ねぎ 1本(100g)
豚こま 250g
A酒小さじ２
A塩小さじ1弱
Aレモン汁小さじ２
A砂糖小さじ１
Aかたくり粉小さじ1/2
Aすりおろしにんにく小さじ1/4
ごま油適量
こしょう適量

■作り方

1 長ねぎは斜め切りにする。
Aは合わせる。

2 フライパンにごま油を熱し強火で長ネギと豚こまを炒める。

3　肉の色が変わったら合わせ調味料を回しかける。
仕上げにこしょうをふる。

■ポイント

☝️切るのは長ネギのみ！
☝️片栗粉入りの調味料でからみやすい！

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