【鳥貴族風】『山芋のとろろ焼き』の作り方【絶品レシピ】
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こんばんは(｡･ω･｡)masaです
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（４人分）】▼▽▼▽▼
＜材料＞
・長芋（250g）/ 糖質：28.9g
・ゆでダコ（80g）/ 糖質：0.1g
・卵黄（２個）/ 糖質：0g
＜調味料等＞
・糖質OFFめんつゆ（大さじ1と1/2）/ 糖質：1.2g
・ほんだし：少々
・紅生姜：お好みの量
・万能ねぎ：お好みの量
・きざみ海苔：適量
★ 糖質（１人分）：７.６g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。
このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。
そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！
「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/
＃とろろ焼き ＃鳥貴族 ＃山芋
8件のコメント
スーパースリスリショツト笑いました(≧▽≦)山芋をやくともっちりして美味しいですよね～。
九州、特に福岡の名物として山芋鉄板焼きがあります。
それと比べて豪勢ですね。タコや卵黄まで、、しかも自宅で作れると、、良いですね(^^)
まだ鳥貴族さん、行ったことありません(^^;
大好きな食材ばっかり〜！🐙さんもめっちゃおいしそう😋そのままでも食べたいくらいですね！
テンション上がるお料理でした。
何気に、包丁で切る時の切り方がしっとりとしていて好きです😊
大量のネギと小エビと細かくしたイカも混ぜたい！
…あ、それただの海鮮焼きだ( ˊᵕˋ ;)💦
またまた美味しそう😋
まったり音楽🎵にサムネのルルちゃんに黒猫君に猫文字😆✨
タコ🐙と長芋良いですね😸
トロトロ焼き卵黄もトロッとして味付けもたまらない…🤤
メニュー決まりました🙆
masaさんいつもありがとうございます👏
メチャクチャ美味しそうですネ‼️
頑張ってすりおろして作ってみます👍
有り難うございました☺️
ちょうど、消費しなきゃいけない、とろろが大量なので助かります！
魚介がニガテだけど、皆さんオススメの食材とかありますかね？
山芋はとろろか たたき サラダの 生で食べると血糖値下げますが
火が 入るとただの炭水化物になって血糖値 上がります。残念