時間が経ってもシャキシャキ、やみつきになる【辛もやしナムル】

時間が経ってもシャキシャキ、やみつきになる【辛もやしナムル】

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【材料】
・もやし　　　　　　500g
・にんにく　　　　　1片
※チューブで代用可

【調味料】
（もやしの下処理用）
・塩　　　　　　　　小さじ2
（もやしを茹でる用）
・酢　　　　　　　　大さじ1
（味付け）
・醤油　　　　　　　大さじ1
・めんつゆ　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1
・豆板醤　　　　　　小さじ1
・一味唐辛子　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
※薄味好きな人は塩省略しても◎

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