【簡単料理!】まぜてぬって焼くだけの豚ロースのスタミナみそ焼き!
材料 4〜5人分
・豚肉ロース 4〜5枚
・にんにく 1かけ
・中華だし 小さじ1
・みそ 大さじ2
・濃口醤油 大さじ11/2
・ごま油 小さじ1
※みそは合わせみそを使用しました
※我が家は自動調理のオーブンなので正確な焼き時間が分かりませんが、180〜200度に予熱したオーブンで10分前後で焼きあがると思います。各ご家庭のオーブンの説明書をご確認ください。
※ご飯やお酒が進むパンチの効いた味になっています。塩分が気になる方はみそと醤油を少し控えめにしてください。
※付け合せは、カットトマトと、じゃがいもと冷凍いんげんをオリーブオイルで炒め、塩コショウで味付けした2種類を添えました。
サニーレタスや、サンチュで巻いて食べても美味しいです♪
ご視聴ありがとうございます!







1件のコメント
おいしそうですね~豚肉といえば生姜焼きばかりでしたが参考にして作ってみます😄