【簡単料理!】まぜてぬって焼くだけの豚ロースのスタミナみそ焼き!

材料   4〜5人分
 
 ・豚肉ロース 4〜5枚
 ・にんにく  1かけ
 ・中華だし  小さじ1
 ・みそ    大さじ2
 ・濃口醤油  大さじ11/2
  ・ごま油   小さじ1

※みそは合わせみそを使用しました

※我が家は自動調理のオーブンなので正確な焼き時間が分かりませんが、180〜200度に予熱したオーブンで10分前後で焼きあがると思います。各ご家庭のオーブンの説明書をご確認ください。

※ご飯やお酒が進むパンチの効いた味になっています。塩分が気になる方はみそと醤油を少し控えめにしてください。

※付け合せは、カットトマトと、じゃがいもと冷凍いんげんをオリーブオイルで炒め、塩コショウで味付けした2種類を添えました。
サニーレタスや、サンチュで巻いて食べても美味しいです♪

ご視聴ありがとうございます!

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