【マンゴーココナッツプリン】ヨーロッパ在住パティシエのレシピ

暑くなったらマンゴーやココナッツ味が食べたくなりますよね?
ヨーロッパでは【Lidl】というスーパーが至る所に展開していますが、そんなLidlで買える材料で、ケーキ屋レベルの混ぜるだけの簡単にレシピです!
作り方の手順やコツも丁寧に解説しています。

【マンゴーココナッツプリン(正味850-880ml)】
牛乳180g
ココナツミルク100g
砂糖50g
板ゼラチン8g
生クリーム30-35% 250ml
マンゴーピューレ 300g
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[ココナッツソース]
ココナッツミルク 200g
砂糖 30g
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マンゴー1個(あってもなくても)

*動画では、150ml入るグラス8個分で作っています。

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♩BGM♩
-Solid based scandal
-Stable yet
-Orange
【フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp/】
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9件のコメント

  1. Looks delicious! I love mango! Also, just curious – what wouyld you recommend with watermelon foa dessert? 😀 I really like your detailed explanations – it's easy to understand how cooking works! Thank you! <3

  2. 早速同じマンゴーピューレ買ってきた♪お客さんが来るときとか出したら喜ばれそうだね。週末作ろうっと