29件のコメント

    1. 【用意するもの(2人分目安)】

      ■ベース食材
      ・ちくわ…10本程度
      ・とろけるチーズ…適量(3〜4枚ほど)

      ■肉だね
      ・豚ひき肉…150g前後
      ・ニラ…1/2束くらい
      ・えのき茸…ひとつかみ(細かく刻む)

      ■味付け
      ・酒…ひと回し(約大さじ1)
      ・砂糖/鶏ガラスープの素/しょうゆ/ごま油…それぞれ少量ずつ
      ・おろしにんにく&しょうが…合わせて指先2〜3cm分

    2. まぁ、お好みにもよるけど、ちくわ・餃子の皮でもいいけど。どちらにしても、美味しいから❤