29件のコメント

  1. 【用意するもの(2人分目安)】

    ■ベース食材
    ・ちくわ…10本程度
    ・とろけるチーズ…適量(3〜4枚ほど)

    ■肉だね
    ・豚ひき肉…150g前後
    ・ニラ…1/2束くらい
    ・えのき茸…ひとつかみ(細かく刻む)

    ■味付け
    ・酒…ひと回し(約大さじ1)
    ・砂糖/鶏ガラスープの素/しょうゆ/ごま油…それぞれ少量ずつ
    ・おろしにんにく&しょうが…合わせて指先2〜3cm分

  2. まぁ、お好みにもよるけど、ちくわ・餃子の皮でもいいけど。どちらにしても、美味しいから❤