新玉ねぎが甘くてシャキっと簡単レシピ【新玉ねぎ とベーコンの海苔バター炒め】おかずになる旬野菜料理の作り方

新玉ねぎが甘くてシャキっと簡単レシピ【新玉ねぎ とベーコンの海苔バター炒め】おかずになる旬野菜料理の作り方

新玉ねぎは水分が多くて柔らかくて甘いのでさっと炒めるだけでこんなに美味い！ベーコンとバターの旨味でご飯もビールも進むパンチ力！青のり粉でみんな大好きな味です！

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○材料 (2人分)
新玉ねぎ：大1個or中2個　
ベーコン：ハーフ4枚
バター：5g　サラダ油：小さじ1
醤油：小さじ1　青のり粉：適量　塩：小さじ1/4　粗挽き黒こしょう：少々　

00:00 料理紹介
00:41 玉ねぎを切る
01:18 ベーコンを切る
01:34 炒める
02:21 塩をふる
03:56 仕上げの調味料
04:48 試食セルフ食レポ
05:25 材料のおさらい

#きじまごはん #新玉ねぎ #のりバタ　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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