鶏むねひき肉のピーマン肉詰め #ダイエットレシピ #料理 #簡単レシピ

鶏むねひき肉のピーマン肉詰め #ダイエットレシピ #料理 #簡単レシピ

🫑 鶏むねひき肉のピーマン肉詰め
@lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨

「お肉料理が食べたいけど、脂質やカロリーは抑えたい…」
そんな日におすすめの、鶏むねひき肉で作るヘルシー肉詰め です👇

✔️ 鶏むね100％で高たんぱく・低脂質
✔️ 片栗粉を混ぜてふんわりジューシー食感
✔️ ピーマンのビタミンCと食物繊維で血糖値スパイクを抑えやすい
✔️ たった4分の加熱で完成する時短おかず✨

✨ 1人前あたりの栄養（目安） ✨
カロリー：約220kcal
たんぱく質：25g
脂質：10g
糖質：3g

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📝 鶏むねひき肉のピーマン肉詰め（2人分）

《材料》
・ピーマン … 4個（縦半分）
・鶏むねひき肉 … 200g
・卵 … 1個
・片栗粉 … 小さじ1
・コンソメ … 小さじ1
・塩・こしょう … 少々
・サラダ油 … 小さじ1

《作り方》
① ボウルに鶏ひき肉、卵、片栗粉、コンソメ、塩こしょうを混ぜる
② ピーマンに肉だねをしっかり詰める
③ フライパンに油を熱し、肉の面を下にして中火で2分焼く
④ 裏返して水大さじ2を加え、蓋をして弱火で2分蒸し焼き
⑤ 火が通ったらソースをかけて完成✨

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4分でできる時短肉おかず、ぜひ保存して試してみてください📌

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