【レーズンと米粉の優しい甘さ♡米粉レーズンパン】明日の朝これにしよ♪ Rice flour raisin bread

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レシピはできるだけ身近な材料で、無理なく作れるものを心がけています。
動画を通してゆったりとした時間を少しでも持って頂けたら幸いです。

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🍳 今日のレシピ
砂糖、オイルはギリギリの量で。
レーズンと米粉の優しい甘さでお食事パンに最適です。
おやつにも朝食にも、混ぜてレンチンですぐに食べられる
のが嬉しいパンです＾＾

【材料】高さ5.5cm 直径10.5cm( 300ml容器)　ひとつ分
米粉 80g
*銘柄指定、下記参照
きび砂糖　5g
ベーキングパウダー 2g
海塩　　ふたつまみ
牛乳　80g
米油(癖のないオイルならok)　3g

レーズン　10g

【作り方】
①レーズンはお湯に5分程つけてから水分を切り、ペーパータオルで
かるく水気を取る。
②ボウルに材料を上から順に加えてよく混ぜる。
③タッパーにラップをぴったりと敷き、生地を流し入れる。
最後に、レーズンを生地の上に散らす。
④タッパーの上に蓋を軽く乗せ、600w電子レンジで2分30秒加熱して出来上がり!

共立食品さんの米粉
https://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/80/
米粉はメーカーさんにより給水率が変わるため、米粉の種類が変わると加える水分量が変わってきます。
同じ米粉を使って頂ければ、同じように出来上がると思います。
また、薄力粉への置き換えは出来ませんので米粉でお作り下さい＾＾

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【Ingredients】
80g Rice flour
*Brand specific, see below
5g Sugar
2g Baking powder
2 pinches of salt
80g Milk
3g Oil

10g Raisins

*kyoritsu Rice flour
https://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/80/

#米粉パン #電子レンジ#グルテンフリー#レーズンパン