ふわとろ長芋お好み焼き #簡単レシピ #混ぜて焼くだけ

ふわとろ長芋お好み焼き #簡単レシピ #混ぜて焼くだけ

☽────────────────────☾
【材料｜2枚分】
・キャベツ　200g
・長いも　200g
・卵　1個
・豚バラ　適量
・かつお節　適量
・オイスターソース　適量
・マヨネーズ　お好み
・あおさ　お好み
・米油　適量
：
【作り方】
①ボウルに卵を割り入れ解きほぐす
②①に長いもをおろし入れる
③②に千切りキャベツを入れる
④③にかつお節ひとつかみ入れてざっくり混ぜる
⑤熱したフライパンに油を薄くひき豚バラを並べる
⑥⑤の豚バラの上に生地を半量乗せる
⑦蓋をして中弱火で3分焼く
⑧ひっくり返して蓋をして更に3分焼く
⑨器に取りソース、マヨネーズ、かつお節、あおさをトッピングして完成
：
【ポイント】
豚バラの脂が気になる時はロースにしたり、無しでもOK
豚バラの余分な脂は拭き取ってからひっくり返すと◎
：
保存📌してぜひ作ってみてね！
☽────────────────────☾